Von kleinen Größen bis zu praktischen Vorteilspackungen - unser Sortiment ist umfangreich und vielseitig. Entdecke beliebte Monogewürze wie Ceylon
Zimt, Kurkuma oder Paprika edelsüß, sowie aromatische Kräuter wie Oregano, Basilikum
und Thymian. Unser aromatischer Bio-Kreuzkümmel aus der Türkei wird erst kurz vor Versand vermahlen, um seine Frische zu bewahren.

Ein besonderes Highlight sind unsere Bio Gewürzmischungen.
Sorgfältig zusammengestellt, verzichten wir dabei auf jegliche Zusätze wie
Salz, Zucker oder Rieselhilfen. Sie sind nach Themen geordnet, darunter Grillgewürze,
Dips, Paprika und Chili, marokkanische
Gewürze, indische Gewürze, Weihnachtsgewürze,
arabische Gewürze, orientalische Gewürze, französische
Gewürze und Ottolenghie Gewürze.

Gewürze bestellen ist sowohl online als auch vor Ort in
unserer Leipziger Gewürzmanufaktur möglich.

Die Gewürzmischungen von Bazar Manufaktur aus Leipzig werden
mit einer großen Portion Leidenschaft in Handarbeit im Herzen von Leipzig
zusammengestellt, verpackt und versendet. Dabei achten wir stets penibel auf
die Qualität, denn der Genuss steht bei uns an erster Stelle. Natürlich findest
du in unserer Leipziger Manufaktur auch Einzelgewürze,
gemahlen, geschnitten oder ganz, in kleinen Größen bis hin zu Vorteilspackungen
oder in unserer schönen schwarzen Aromaschutzdose mit Korkdeckel.

Selbstverständlich kannst du in unserem Bio Gewürze Shop
online sämtliche Gewürze einzeln kaufen. Wer sich jedoch gerne durchprobieren
mag und sich durch besondere Gewürze inspirieren lassen möchte, der sollte ein Gewürzset
kaufen oder zu einem Sechserpack greifen. Unsere
Gewürzsets bieten eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen und sind auch als
Geschenkidee sehr beliebt. Von Gewürzboxen, über Dip-Sets,
Currysorten-Set, Chili-Set, Marokko-Set und individualisierte Aromaschutzdosen
mit Korkdeckel bis hin zu einer Genuss Box mit
unseren Bestsellern ist alles dabei. Die Gewürze in den Sets
variieren ganz nach Geschmack und Anlass und sind mit Liebe zusammengestellt
und perfekt aufeinander abgestimmt.

Was sind für dich gute Gewürze? Wir bezeichnen uns mittlerweile als Leipzigs
Gewürzexperten und haben uns ausgiebig und immer wieder aufs
Neue mit dem Thema hochwertige Gewürze beschäftigt. Gute Gewürze sollten so
naturbelassen wie nur möglich sein und dabei gleichzeitig ein intensives,
authentisches Aroma aufweisen. Unsere Gewürze kaufen wir daher mit einem Fokus
auf diese beiden Merkmale ein. Bei der Bazar Manufaktur achten
wir darauf, dass sämtliche Gewürze schadstofffrei sind und
prüfen sehr genau die entsprechenden Laborwerte, bevor ein Gewürz es in unseren
Gewürze Shop schafft. Unsere Gewürze sind frei von künstlichen
Zusätzen, Rieselhilfen, Zucker, Hefeextrakten, Geschmacksverstärkern oder auch
Gluten. Wir verzichten außerdem bewusst auf billige Füllstoffe wie Salz und
Zucker, um dir ausschließlich reine Gewürze von höchster Qualität zu bieten.

Bei der Bazar Manufaktur sind Bio Gewürze kaufen
und Genuss untrennbar miteinander verbunden. Mit unserer
Leidenschaft für hochwertige, natürliche und nachhaltige Gewürze möchten wir dich
auf eine kulinarische Reise mitnehmen.

Bio Gewürze online kaufen kann sehr einfach sein - denn Kräuter und Gewürze
lassen sich prima verschicken. All unsere Kräuter und Gewürze
kaufst du in handverpackten, wiederverschließbaren Beuteln, die komplett
recyclebar sind. Bei der Bazar Manufaktur legen wir besonderen
Wert auf Nachhaltigkeit und vermeiden übermäßige Verpackung. So kannst du sicher
sein, dass du nicht nur hochwertige und natürliche Gewürze erhältst,
sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leistest.

Unser Gewürze Shop bietet übrigens ausschließlich hochwertige Bio-Gewürze an.
Bio-Gewürze werden unter strengen Richtlinien angebaut und verarbeitet, ohne
den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Sie tragen nicht nur
zum Schutz der Umwelt bei, sondern bieten auch ein besonders intensives und
unverfälschtes Geschmackserlebnis. Von Bio-Kräutern bis hin zu
Bio-Gewürzmischungen findest du in unserem Shop eine Vielfalt an Bio-Produkten
für deineKüche.

Beim Kauf von Gewürzen ist es ratsam, auf die Qualität und Frische zu achten. Untersuche das Aufbewahrungsbehältnis, in dem die Gewürze verpackt sind. Beschlagene Innenseiten könnten auf Feuchtigkeit hindeuten, die die Qualität der Gewürze beeinträchtigen kann. Achte auch auf die Farbe und Konsistenz der Gewürze. Frische Gewürze sollten ihre charakteristische Farbe und ein angenehmes Aroma haben. Verklumpte oder extrem trockene Gewürze könnten ein Zeichen von minderer Qualität sein.

Die Frische und Qualität eines Gewürzes zeigen sich deutlich in seinem Aroma. Ein intensiver und angenehmer Duft weist auf hochwertige Gewürze hin. Andererseits könnten kaum wahrnehmbare oder muffig riechende Gewürze von minderer Qualität sein.

Achte darauf, dass die Gewürze aromageschützt und gut verpackt sind. Offene Behältnisse können Licht, Luft und Feuchtigkeit eindringen lassen und die
Qualität der Gewürze beeinträchtigen. Nahezu alle Gewürze sind lichtempfindlich, weshalb auch ein Glasbehälter nicht die optimale Verpackung darstellt. Die lichtempfindliche Gewürze sollten in
lichtgeschützten Verpackungen gelagert werden, um ihr Aroma und ihre Wirkung zu
erhalten. Zum Beispiel in Keramik.

Gewürze gibt es in verschiedenen Formen: Ganz, gemahlen, gerebelt oder geschnitten. Gemahlene Gewürze eignen sich besonders gut zum Dosieren, während
gerebelte oder geschnittene Gewürze noch mehr Aroma entfalten können. Bei bestimmten Gewürzen, wie Pfefferkörner, Muskatnüsse oder Tonkabohne empfehlen wir unbedingt die ganze Form. Frisch gemahlen in der Mühle oder mit dem Mörser entfalten sie ihr flüchtiges Aroma am intensivsten.